虎门销猪?说说走私肉的那点事儿……

2020-07-13 14:25:42 城市杂谈 文华
本文浏览量:81 今日:2



7月11日深夜,虎门海岸冲上来一堆堆猪蹄,绵延几公里,目测有20吨,这些猪蹄是哪里来的呢?


- 1 -

虎门


如果说别的地方,我还不敢瞎猜,但是说起虎门,我十有八九能猜出来:这些猪蹄大概率走私货


当然,最终要等相关部门的公告,但是我为什么会这么猜测呢?


看下虎门的地理位置:



虎门扼守湾区核心地带,从清朝英国人走私鸦片算起,虎门一直是走私频发的地方,电器、香烟、服装、汽车乃至是汽油。虽然国家一再打击,但是利润实在太大,屡禁不止。

上个世纪80、90年代,刚刚改革开放,价格闯关,内地什么都缺,所有的货物都供不应求,那是走私的一个黄金年代。


一般都是这种排水量大一点的伪装成渔船的走私货船停泊在公海,然后会有沿海快艇趁着夜色偷偷把走私品运到岸上。


说说这些快艇,港片里经常可以看到,它们有个名字叫“大飞”,八台发动机,一般的水警船和水警快艇根本追不上,成了走私者最爱用的运输工具。

到了新千年,中国加入WTO,中国和世界贸易越来越频繁,但是因为关税的原因,走私的商品往往比正常渠道进来的商品要便宜一半。

其中,香港的“水货”相信没有几个人不知道,据说罗湖口岸还有人用无人机向深圳运输苹果手机。

当然,这些走私的货物中也包括肉类。

- 2 -
水漂货

走私冻肉在业内有专门的行话,叫做“水漂货”。意思也很明白,就是海上漂过来的没有经过相关部门检疫。

走私肉一般分为几种:比如说美国的牛肉、巴西的鸡肉、越南的猪肉……

当然,这里面可以说道的地方就太多了,我们挑几个方面来简单说说。

首先说走私肉的来源,如果说正常的肉走私就是为了逃个关税,当然这是违法的,但是很多肉其实来源渠道就不正常。

这里面很多是国外过期战略储备肉,也就是冻肉最长的冰冻了几十年,然后要被销毁的,这些肉并一些不良商人通过非正常渠道弄走,然后走私到中国。


另外一个就是,我们吃的国外很多都是不吃的,比如鸡爪、猪蹄、猪尾巴,我们视为美味,外国人都不吃

我有个东北朋友,早些年在日本生活了八年,他有次和我们喝酒,说起刚去日本的时候,去超市买东西,可以找超市员工要一些猪尾巴,拿回去炖汤。

这些东西也成了走私的货品,因为外国人不要所以价格也很低,走私进来利润就大了。

当然走私肉也不全都是冻肉,还包括越南的生猪。从两年前的非洲猪瘟开始,国内生猪存栏越来越少,猪肉价格从十几块涨到三四十块,但是国外的猪肉却很便宜,特别是和中国的邻居越南。在中越边境的爱店镇,走300多米就是越南,2016年每天就有一万多头生猪走私进来。

在南宁吴圩收费站,一晚上有100多辆拉生猪的大卡车。为了躲避检查,人们还在山上挖了一条地图上看不到的路用来走私过车

不过,由于现在越南猪瘟也开始蔓延,估计走私生猪的活也不好干了。

- 3 -
进入市场

走私冻肉在市场商家和监管部门那里是都公开的秘密。


在很多批发交易市场,进货的时候会被直接问:要有证的还是没证的

顾名思义,有证的就是经过检疫部门建议过的正规渠道的肉,没证的就是冷冻走私肉。

很多餐馆老板都指名要走私肉,为什么,便宜啊,一般走私肉比正规渠道的肉要便宜三分之一,餐馆成本越来越高,业内同行都用这种肉,如果用正规的肉,成本压力太大了。

由此可以大胆猜测下,我们在一些苍蝇馆子、平价餐厅里吃到的基本都是走私冻肉

这似乎也不是一句话两句话就能离明白的事情。

只能说,如果消费得起,还是去一些品牌连锁或者干脆自己去大超市买肉来比较放心。

- 4 -
结语

忘了说虎门猪蹄的事情了。

我估计要么是走私船翻船了,要么就是海关严查无法上岸停在海上也不是事儿,干脆倒进海里算了。

昨天,我们文章《实锤!多地进口冷链海鲜检出新冠病毒……》说了,正规海关渠道进来的海鲜都有可能被新冠病毒污染,忘了还有走私这条渠道

冷链海鲜有走私的吗,当然有,细思极恐啊,希望海关加大打击力度吧。

就这样。


本期话题:
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